Шен пуэр в бамбуке

350 

Если вы любите пуэр и хотите попробовать что-то необычное, попробуйте Шен Пуэр, выдержанный по древней технологии в стволе бамбука. Это нежный бархатный мягкий чай , выдерживает до 15 завариваний. Вес 100 грамм.

Нет в наличии

Категория:

Шен пуэр в бамбуке

Это чай, приготовленный по древнейшей технологии. Мао Ча или исходное сырьё, как правило, собирается со старых деревьев и выдерживается определённое время перед прессовкой. В это же время подготавливаются стволы бамбука. Как правило, выбирают стволы плотные и сочные, чтобы лист пропитался бамбуковым соком во время процесса производства и хранения. Подготовленный Мао Ча методично прессуют в бамбук, одновременно подсушивая стволы бамбука на углях. Во время сушки бамбук выделяет сок и пропитывает Шен Пуэр. Из-за этого сильный шен пуэр в последствии становится нежным и бархатным. После прессовки стволы выдерживают несколько лет. Чем дольше выдержка Шена в бамбуке, тем чайный лист становится темней. Только не путайте пуэр в бамбуковом листе и выдержанный в стволе бамбука — это совершенно разные виды чая с абсолютно разной технологией изготовления.

Вкус и аромат этого шен пуэра

Шен пуэр, сферментированный в бамбуке, не похож ни на Шу Пуэр, ни на классический Щен Пуэр. Разница во вкусе, чай получается удивительно мягким и бархатным. В послевкусии присутствует приятная маслянистость и нежность, а также древесно-ореховые ноты. Настой получается янтарно-тёмным. Шен Пуэр в бамбуке — это уютный и домашний чай. Порой кажется, что его можно пить бесконечно, ведь этот чай выдерживает до 15 завариваний!

Эффект и польза шен пуэра в бамбуке

Шен пуэр в бамбуке, несмотря на свою мягкость, довольно неплохо тонизирует и заряжает энергией, а также упорядочивает мысли. Чай оказывает общее благоприятное воздействие на организм, снижает холестерин в крови особенно после приёма жирной пищи, а также Шен Пуэр способствует похудению и нормализует обмен веществ.

Детали

Вес

100 грамм

Год

2007

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Шен пуэр в бамбуке”