Первый глоток наполняет мыслями о том, что такой невероятный пуэр должен быть в коллекции 100%. Шу пуэр от фабрики Лю Да Ча Шань «Хао Цзы И» – это пуэр для гурманов, который отрабатывает свою стоимость на 200%. Вкус наполнен гранями свежести, терпкости. Чем то похож на Менхай глубиной.
Настой плотный и густой, во вкусе камфора, орех и темный мед. В послевкусии ощущается свежесть в гортани с оттенком мяты. Маслянистый и крепкий, очень приятный чай. Без какой-либо явной горечи, но с поражающей глубиной, которая характерна только высшей категории шу пуэров.
На обратной стороне есть обозначение И Хао, что означает «Шу Пуэр Первого сорта». В составе блина очень много почек (типсов), которые положительно влияют на его вкус и глубину. Если вас сложно удивить шу пуэром, мы рекомендуем Лю Да Ча Шань.
Дополнительно в комплекте с этим шу пуэром идёт целая книга, в которой описывается технология производства и особенности рецепта данного блинчика. Правда она на китайском :) Тем не менее, далеко не в каждый блин вкладывают паспорт изделия.
Отзывы
Отзывов пока нет.