Фэн Хуан Дань Цун

590 1,090 

Очистить
Артикул: Н/Д Категория: Метки: , ,

Этот даньцун возделывается около города Чаочжоу в районе знаменитых Фениксовых гор, относится к категории Гуаньдунских улунов. Чаочжоу Ча, так ещё называют этот удивительный улун, известен со времён правления династии Мин 14-17вв. Кстати, сам город Чаочжоу имеет основной доход в казну именно от продажи этого улуна. В центре города есть небольшой рынок, на котором фермеры сбывают произведённый чай чайным компаниям.

Как правило, Фэн Хуан Дань Цун делается по технологии слабого огня, то есть прожарки Хун Бей. Лист пропекают в корзинах на углях совсем не долго, только лишь для закрепления ферментации и вкусовых качеств.

Восхитительный мягкий дымный медовый аромат и цветочное послевкусие, напоминает корочку ржаного хлеба из деревенской печки. Горчит, если сильно передержать, поэтому его нужно заваривать быстро, можно даже проливами, обладает вяжущим упругим послевкусием.

Чайный эффект Фэн Хуан Дань Цуна довольно сильный. Не рекомендуем сыпать много чайного листа, если вы пьёте этот чай в первый раз. Глубокий умиротворяющий и фокусирующий эффект. Будто немного замедляется время вокруг. Действия слаженные и чёткие. Максимальная концентрация зрения. Чай однозначно не на каждый день. Фэн Хуан Дань Цун стойкий к количеству проливов. Выдерживает до 7-8 насыщенных завариваний.

Фэн Хуан Дань Цун тонизирует, успокаивает разум и наполняет уверенностью. Хочется творить, делать, достигать новых вершин. Его лучше не пить между делом — лучше уделить этому чаю время в кругу друзей, устроить неспешное чаепитие. Кстати, этот улун ещё и дико полезен — чем старше чайное дерево, с которого собирается лист, тем больше полезных микроэлементов в чае. Фэн Хуан Дань Цун содержит невероятное количество эфирных масел и полезных химических соединений. В Китае его продают иногда даже в аптеках.

В интернете его даже прозвали «галлюциногенным» — это, конечно, беспощадный маркетинг. Среди сортов китайского чая нет никаких галлюциногенных и прочих нетрадиционных по воздействию видов чая. Китайский чай исключительно полезен для организма и не обладает наркотическим эффектом. Не верьте, если вам какой-либо продавец будет заявлять обратное.

Детали

Gramm

50 грамм, 100 грамм

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Фэн Хуан Дань Цун”