Да Хун Пао

(2 отзыва клиентов)

450 850 

Очистить

Да Хун Пао (Большой Красный Халат), пожалуй самый знаменитый Уишаньский улун из провинции Фуцзянь, который культивируется от побегов потомков материнских кустов Да Хун Пао со склонов горы Уишань. Чайный лист собирается, купажируется и затем сушится на углях в специальных бамбуковых корзинах. Чайный мастер должен правильно подобрать сочетание листов и выбрать уровень Хун Бей — прожарки чайного листа, только так достигается высокое качество и отменный вкус Да Хун Пао.

Аромат сухого листа пряный, сладко-древесный, шоколадный, послевкусие глубокое и завораживающее. Настой глубокого коньячного цвета. С каждым проливом он раскрывает свой неповторимый букет вкуса. Да Хун Пао — боевой товарищ трудовых будней, похож по вкусовым качествам на Уи Шуй Сянь. Это природный антидепрессант, снимает нервное напряжение, заряжает бодростью, фокусирует внимание. Помогает концентрироваться на задачах, заряжает энергией проактивно действовать, решать вопросы, вести переговоры. Сначала чай дарит расслабление сознанию и организму, затем ободряет. И, наконец, весьма интересным эффектом этого чая, как всех улунов с гор У И, является фокусировка внимания в реальном времени и повышение резкости зрения.

Содержит витамины и микроэлементы. Уишаньские улуны растут в особых местах на склонах гор. Дожди и влага омывают корни чайных кустов и насыщают микроэлементами и горными минералами. Поэтому вкус некоторых улунов с гор У И немного солоноват от содержащихся в них минералов. Китайцы используют этот улун как природный антидепрессант — снимает эмоциональное напряжение, так как содержит большое количество полезного L-теанина.

Этот чай лучше заваривать в глиняном чайнике или гайвани из фарфора ёмкостью 200-300 мл мягкой бутилированной водой. Не кипевшей водой! Перекипевшая вода становится жёсткой, потому что теряет соединения азота и кислорода. Порция — 5-7 грамм чайного листа на человека. Да Хун Пао выдерживает 5-6 проливов.

Детали

Выберите вес

50 грамм, 100 грамм

2 отзыва на Да Хун Пао

  1. Вячеслав

    Заказал Да Хун Пао, меня чай впечатлил. Пью его каждый день на работе. Выдерживает 3-4 крепких заварки. Буду пробовать Пуэр.

  2. Тимофей Александрович

    Давненько я не пил такого хорошего чая! Уже года два как приятель не работает в Китае, и соответственно «канал» поставки перекрыт, за два года покупал чай неоднократно в интернет магазинах, сетевых типа «кантаны» и каждый раз облом и разочарование ;( особенно я придирчив к заваренным листам чая (потому как не заваренный чай и пахнуть может вкусно и выглядеть, а вот когда завариться сразу видно откуда листики)

    Так! Вчера весь вечер чаевничал с друзьями, пили ТГ и Да Хон Пао, вкус и увет чаев просто великолепный! А листики заваренного чай ровные один к одному! Ребята спасибо за такое качество!!! Теперь я знаю где брать чай )

Добавить отзыв